LUGANO 570 G EVO 50MBAR

Premier appareil de son genre, le Lugano 570 G Evo allie les avantages du barbecue sphérique à gaz éprouvé OUTDOORCHEF avec un brûleur steakhouse et une plaque de cuisson latérale performante.

Gourmet Burner Technology (GBT): Le Gourmet Burner Technology permet d'utiliser une plage de température continue et ininterrompue de 80 à 360 degrés en position standard. En combinaison avec le nouveau système de brûleur entièrement en acier inoxydable, cela ouvre de toutes nouvelles possibilités en termes de polyvalence de grillage. Faites d'abord cuire à 80 degrés et faites ensuite saisir avec puissance à la fin - pour des grillades encore plus juteuses!

Gas Safety System (GSS): Outre la haute technologie, la sécurité est également une priorité absolue - le Gas Safety System (GSS) rend les grillades au gaz encore plus sûres. Le Flame Guard développé par OUTDOORCHEF assure une protection optimale des brûleurs allumés contre les effets du temps, de sorte que le barbecue peut être fait confortablement même à des températures basses de 80 degrés. Si le brûleur s'éteint en raison d'un vent fort, le Flame Guard veille à ce que le système de brûleur s'allume encore et encore par lui-même. On évite ainsi les fuites de gaz qui pourraient s'accumuler et s'enflammer plus tard de manière involontaire. Le voyant de sécurité intégré dans le cadran de commande est synonyme de sécurité OUTDOORCHEF éprouvée: d'un seul coup d'œil, l'utilisateur peut voir si la vanne est ouverte ou fermée.

Brûleur steakhouse: Des classiques du barbecue très populaires comme l’entrecôte, le faux-filet, l’aloyau & cie sont des spécialités du brûleur steakhouse. Avec la chaleur directe et des températures élevées, votre steak sera parfaitement grillé. Vous obtenez rapidement sur le brûleur steakhouse une belle couche croustillante avec de délicieux arômes de grillé et le dessin typique des stries de la grille de cuisson, avant que la grillade des plats ne se termine doucement dans la sphère. Autre accessoire pratique : La planche à découper XXL, fabriquée en Suisse et adaptée à un usage alimentaire, avec une rigole à jus extra large est prédestinée à la découpe de la viande (inclus dans l'étendue de la livraison). Si le barbecue n’est pas utilisé, le brûleur steakhouse et la plaque de cuisson latérale peuvent être parfaitement recouverts par la planche à découper.

Plaque de cuisson latérale: La sous-structure est également propre et bien rangée : elle offre beaucoup d'espace de rangement, y compris une étagère fixe. Qu’il s’agisse de crevettes à l’ail comme amuse-bouches, de risotto aux légumes, de légumes cuits au wok croquants ou de la préparation de sauces épicées pendant la grillade, tout est possible.

Bâti du grill intelligent: La bâti du grill intelligent latérale est également propre et bien rangée: elle offre beaucoup d'espace de rangement, y compris une étagère fixe. Un dispositif de rangement pour grille et pierre à pizza est également disponible et le système de porte Soft Closing avec porte-ustensiles intégré complète l'ensemble.

Unité de commande de haute qualité: Avec ses boutons réglage ergonomiques placés sur une console en verre, l'unité de commande donne au Lugano 570 G Evo l'aspect d'une cuisine design de haute qualité, qui convainc également en termes de sécurité. Les épices et les plats peuvent être placés sur la généreuse étagère en acier inoxydable rabattable, qui dispose également de porte-couverts pour les pinces et les tourniquets. Le gril peut être déplacé sans effort grâce à la barre de poussée en acier inoxydable et aux quatre roulettes pivotantes.