Tarte à la rhubarbe et yaourt grec

15 min actif, 50 min passif
Végétarien
Gaz
Ingrédients
  • 400 g Rhubarbe coupée en morceaux
  • 1 Pièce Pâte feuilletée étalée en rond
  • 150 g Fromage blanc maigre
  • 150 g Crème aigre
  • 150 g Sucre
  • 8 g Sucre vanillé
  • 2 Pièce Œufs
  • Beurre pour le moule
  • 500 g Yaourt
  • 200 g Crème aigre
  • 50 g Noix
  • 4 CC Miel
  • 8 g Sucre vanillé
  • 0.5 Pièce Jus de citron
Préparer
  1. Préchauffer le barbecue dans la position standard pendant 10 minutes au niveau moyen, en gardant le couvercle fermé.

  2. Préparer tous les ingrédients.

  3. Pour le yaourt grec, mettre la crème, le yaourt, le sucre vanillé et le citron dans un bol et bien mélanger.

  4. Mettre le fromage blanc dans un bol avec la crème, le sucre, le sucre vanillé et deux œufs.

  5. Fouetter le tout jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

  6. Placer la pâte feuilletée dans la poêle Aroma beurrée. Couper la pâte le long du bord de la poêle. Verser le mélange à base de fromage dans le moule.

  7. Répartir les morceaux de rhubarbe de façon uniforme.

Cuisiner
  1. Faire griller les noix dans une poêle sans matière grasse

  2. Cuire au four

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