WÜRSTEL PFANNE

PREPARATION TIME

BIS 20 MINUTEN

SERVINGS

INGREDIENTS Qty.


  • Bratwürste, nach Wahl 0.50 Stk.
  • Chorizio 0.50 Stk
  • rote Zwiebel 0.25 Stk.
  • Cocktail Tomaten, in verschiedenen Farben 2.50 Stk
  • Fetakäse 25 g
  • Zucker 3.75 g
  • Olivenöl 12.50 g
  • Zweig Rosmarin 0.25
  • Zweig Thymian 0.25
  • Knoblauchzehen 0.50 Stk.
  • Flockensalz 0.25 TL
  • grober Pfeffer 0.25 TL

VORBEREITUNG

Tomaten halbieren und den Feta in Würfel schneiden. Kräuter und Knoblauch fein hacken.

ZUBEREITUNG

Aroma Pfanne in die Mitte des Grillrostes stellen. Würste neben die Aroma Pfanne legen und mit grillen. Zucker in der vorgeheizten Aroma Pfanne karamellisieren. Zwiebeln, Öl und Tomaten dazugeben und ca. 3 bis 4 Minuten garen lassen. Fetawürfel und Knoblauch untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aroma Pfanne aus der direkten Zone nehmen und die Würste bei direkter Hitze fertiggrillen. Würste vom Grill nehmen, kleinschneiden und auf die Tomaten-Feta-Mischung legen. Mit Kräutern ausgarnieren und servieren.

LID

Open & Closed

PRE HEATING

10 Minuten auf höchster Stufe bei geschlossenem Deckel


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