SATAY-SPIESSCHEN VOM RIND

PREPARATION TIME

BIS 20 MINUTEN

SERVINGS

INGREDIENTS Qty.


VORBEREITUNG

Holzspießchen ca. 1 Stunde in Wasser einlegen.

Rindsfiletmedaillons in 5 mm breite Streifen schneiden. Pfirsichhälften längs vierteln.

Fleischstreifen und Pfirsichschnitze abwechselnd wellenförmig auf die Spießchen stecken.Mit der Marinade bestreichen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
Satay-Spießchen 15 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen, Marinade abstreifen.

 

VORHEIZEN

5 Minuten auf höchster Stufe bei geschlossenem Deckel Zubereitung

Satay-Spießchen auf der vorgeheizten Grillplatte auf der gerillten Seite bei großer Hitze je 2 Minuten grillen.

LID

Open

PRE HEATING


RECOMMENDED ACCESSORIES