GRILLBRATWURST
Zeitaufwand
BIS 20 MINUTEN
Zutaten Menge
- Bratwürste 1 stk
VORBEREITUNG
Würste im Abstand von 5 mm fein einschneiden.
ZUBEREITUNG
Würste in die Mitte des vorgeheizten Grills legen und auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze je 2 bis 3 Minuten grillen, bis die Wurst braun ist. Dann die Wurst an den Rand legen, Hitze auf die unterste Stufe zurückschalten und die Würste je nach Größe 6 bis 8 Minuten bei geschlossenem Deckel weitergrillen.
TIPP
Mit grobkörnigem Senf servieren.
Vulkanposition
Deckel
Offen und Geschlossen
vorheizen
5 Minuten auf mittlerer Stufe bei geschlossenem Deckell